從中國商業(yè)聯(lián)合會獲悉：今年1月份，全國百家重點大型零售企業(yè)食品類零售額同比增長36.5%，增速比2011年12月份上升16.3個百分點，表明1月份食品消費市場在春節(jié)假日帶動下銷售上升明顯。

分食品類別來看，1月份多數(shù)類別食品零售額增速均在20%以上，其中煙酒類增速為55.5%，食用油類、奶及奶制品類增速分別為43.8%和42.3%。但與上年同期增速相比來看，除奶及奶制品外，其余增速均不及上年同期。奶及奶制品零售額增速比上年同期上升15.4%；干鮮果品、滋補食品、水產品等銷售額增速比上年同期下降超過40個百分點。